Asosiy mazmunga o‘tish
ReLibrary
UZ
Kirish
Maqola16.00.00Ochiq kirish

LOHMAH SANDY ЗОТЛИ ТОВУҚЛАР ТУХУМЛАРИНИНГ ОРГАНОЛЕПТИК ВА ОВОСКОПИК КЎРСАТКИЧЛАРИГА КОВРАК ЎСИМЛИГИ ФИТОЭСТРОГЕНЛИ ПРЕПАРАТЛАРИНИНГ ТАЪСИРИ

J.Sh.Ortiqov1, H.B.Niyozov2, Sh.A. Pardayeva32025

  1. 1tayanch doktorant
  2. 2veterinariya fanlari doktori, professor
  3. 3(PhD), katta o‘qituvchi

JurnalResearch Focus International Scientific JournalJild 4Son 9Sahifa 176–182

Annotatsiya

Ушбу мақолада 110 кунлигидан бошлаб хўжалик рационига қўшимча равишда коврак усимлиги фитоэстрогенли препаратлари, « Панарут-98», «Пано-25», «Куфестрол» ҳамда F-kuhistanica ўсимлик шираси кукунидан 1000 кг -10г нисбатда аралаштириб озиқлантирилган товуқлардан олинган тухумларини тажриба давомида физик-кимёвий, органолиптик ва овоскапик кўрсаткичлари таҳлил қилинган

Boshqa tillarda

ruschaВЛИЯНИЕ ФИТОЭСТРОГЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ РАСТЕНИЯ ФЕРУЛА НА ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ОВОСКОПИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЯИЦ КУР ПОРОДЫ LOHMANN SANDY

В данной статье приведены результаты анализа физических, химических, органолептических и овоскопических показателей яиц, полученных от кур, начиная с 110-дневного возраста, которым в состав хозяйственного рациона дополнительно вводились фитоэстрогенные препараты из растения коврак «Панарут-98», «Пано-25», «Куфестрол», а также порошок сока растения F-kuhistanica в соотношении 10 г на 1000 кг корма

inglizchaTHE EFFECT OF PHYTOESTROGEN PREPARATIONS OF THE FERULA PLANT ON THE ORGANOLEPTIC AND OVOSCOPIC INDICATORS OF EGGS OF LOHMANN SANDY BREED HENS

This article analyses the physico-chemical, organoleptic and ovoscopic indicators, studied during the experiment, of eggs obtained from hens which, from the age of 110 days, were fed, in addition to the farm ration, phytoestrogen preparations of the ferula plant - "Panarut-98", "Pano-25" and "Kufestrol" - as well as powder of the sap of the plant F-kuhistanica, mixed in a ratio of 10 g per 1000 kg.

Kalit so‘zlar

  • Lоhman sandy
  • фитоэстрогенлар
  • пано-25
  • куфестрол
  • панароот-98
  • коврак ўсимлиги шираси кукууни
  • органолиптик
  • овоскоп
  • овоскопия
  • физик-кимёвий таҳлил натижалари

To‘liq matn

Litsenziya: CC BY 4.0litsenziya matni

Matn PDF’dan ajratilgan va qayta formatlangan; asl nusxadan farq qilishi mumkin.

УДК:615:615.9:599.323.4 LOНMAH SANDY ЗОТЛИ ТОВУҚЛАР ТУХУМЛАРИНИНГ ОРГАНОЛЕПТИК ВА ОВОСКОПИК КЎРСАТКИЧЛАРИГА КОВРАК ЎСИМЛИГИ ФИТОЭСТРОГЕНЛИ ПРЕПАРАТЛАРИНИНГ ТАЪСИРИ 1Ж.Ш.Ортиқов, таянч докторант 1Ҳ.Б.Ниёзов, в.ф.д., профессор 2Ш.А. Пардаева (PhD), катта ўқитувчи Самарқанд давлат ветеринария медицинаси, чорвачилик ва биотехнологиялар университети Самарқанд давлат ветеринария медицинаси, чорвачилик ва биотехнологиялар университети Тошкент филиали https://doi.org/10.5281/zenodo.17322630 Аннотация: Ушбу мақолада 110 кунлигидан бошлаб хўжалик рационига қўшимча равишда коврак усимлиги фитоэстрогенли препаратлари, « Панарут-98», «Пано-25», «Куфестрол» ҳамда F-kuhistanica ўсимлик шираси кукунидан 1000 кг -10г нисбатда аралаштириб озиқлантирилган товуқлардан олинган тухумларини тажриба давомида физик-кимёвий, органолиптик ва овоскапик кўрсаткичлари таҳлил қилинган. Калит сўзлар: Lоhman sandy, фитоэстрогенлар, пано-25, куфестрол, панароот- 98,коврак ўсимлиги шираси кукууни, органолиптик, овоскоп, овоскопия, физик-кимёвий таҳлил натижалари.

ВЛИЯНИЕ ФИТОЭСТРОГЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ ИЗ САДОВОГО РАСТЕНИЯ НА ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ОВОСКОПИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЯИЦ КУР ПОРОДЫ ЛОНМАХ СЭНДИ 1Дж.Ш. Ортиков, старший докторант 1Х.Б. Ниёзов, доктор биологических наук, профессор 2Ш.А. Пардаева (доктор биологических наук), старший преподаватель Самаркандский государственный университет ветеринарной медицины, животноводства и биотехнологий Самаркандский государственный университет ветеринарной медицины, животноводства и биотехнологий, Ташкентский филиал Аннотация: В данной статье приведены результаты анализа физических, химических, органолептических и овоскопических показателей яиц, полученных от кур, начиная с 110-дневного возраста, которым в состав хозяйственного рациона дополнительно вводились фитoэстрогенные препараты из растения коврак «Панарут-98», «Пано-25», «Куфестрол», а также порошок сока растения F-kuhistanica в соотношении 10 г на 1000 кг корма Ключевые слова: Lоhman sandy, фитоэстрогены, Пано-25, куфестрол, Панарут-98, сухой сок растения коврак, органолептические показатели, овоскоп, овоскопия, результаты физико-химического анализа.

EFFECT OF PHYTOESTROGENIC PREPARATIONS FROM THE GARDEN PLANT ON THE ORGANOLEPTIC AND OVOSCOPIC INDICATORS OF EGGS OF LONMAH SANDY BREED CHICKENS

1J.Sh. Ortikov, Senior Doctoral Student 1Kh.B. Niyozov, Doctor of Biological Sciences, Professor 2Sh.A. Pardaeva (Doctor of Biological Sciences), Senior Lecturer Samarkand State University of Veterinary Medicine, Animal Husbandry and Biotechnology Samarkand State University of Veterinary Medicine, Animal Husbandry and Biotechnology, Tashkent Branch Abstract: This article analyzes the physicochemical, organoleptic and ovoscopic parameters of eggs obtained from chickens fed with phytoestrogen preparations of the kuvar plant, "Panarut-98", "Pano-25", "Kufestrol" and F-kuhistanica plant sap powder in a ratio of 1000 kg - 10 g in this experiment, in addition to the farm diet, starting from the age of 110 days. Keywords: Lohman sandy, phytoestrogens, pano-25, kufestrol, panaroot-98, kuvar plant sap powder, organoleptic, ovoscope, ovoscopy, results of physicochemical analysis.

МАВЗУНИНГ ДОЛЗАРБЛИГИ F.assafoetida ўсимлигининг кенг таъсир этувчи фармакологик хусусиятлари натижасида тиббиётда ва озиқ-овқат саноатида кенг қўлланилиши унда турли туман биологик фаол моддаларнинг сақланиши билан изоҳланади. Ўсимликнинг камед-смоласида пароксикумарин, 6-8 % пинен 9,3-70% гача смола, 12 – 49 % камед, 0,06% ванилин, 0,68 % асарезиноланол, асарезинол ва унинг эфири ферула кислотаси билан 1,28% эркин ферула кислотаси, умбеллиферон, асарезин А, фарнезиферолА,В,С 4-29% эфир мойи 6% олтингугурт сақловчи моддалар билан бирга сақланади [1]. F.foetida ўсимликлардан саримсоқ ҳидининг келиши унинг таркибидаги эфир мойида олтингугурт сақловчи моддаларнинг бўлиши билан изоҳланади [2]. Бошқа олимларнинг маълумотларида ферула ўсимлиги камед-смоласи таркибида камед 12-48%, смола 9,35-65,15%, эфир мойи эса 5,8-20% гача бўлиши қайд этилган[2, 3]. Ферула оиласига мансуб ўсимликлар таркибидаги сенквитерпенлар, сенквитерпенли кумаринлар, олтингугурт сақловчи бирикмалар гликозитлар асосий компонентлар ҳисобланади [4]. Бир гуруҳ олимлар камед-смоласидан ажратиб олинган сесквитерпенли кумарин kellerin моддасининг 10,5 ва 2,5 мкг/мл концентрацияли миқдори герпес вирусини 1 типли (HSY-1) титрини пасайтиришини исботладилар [5]. F.assafoetida ўсимликларидан ажратиб олинган Гальбанова кислотаси томир эндотелийси ўсишини пасайтириши, яъни бундай пролефирация ва ангиогенез жараёнини тўхтатади ҳамда ҳужайралар ўсишини пасайтиради [6, 7]. F.assafoetida ўсимлиги таркибидаги умбеллиферон ўсмага қарши қўлланиладиган препаратлар билан биргаликда қўлланилганда иммуностимуляторлик хусусиятини намоён қилади. Умбеллиферонни ҳайвонларда астма касаллигида қўлланилганда нафас йўлларида иммун ўзгаришларини, яъни аллергияни пасайтиради, шунингдек кучли яллиғланишга қарши хусусиятини намоён қилиб дексаметазон ва ципрогептодин билан тенглаша олиши аниқланган [8]. Умбеллиферон (кумарин) – марказий нерв системасини депрессанти, кўп миқдорда наркотик, фунгицид, бактериоцид ва спазмолитик таъсир этади. Умбеллиферон нафақат ферула оиласи ўсимликлари балки бошқа оила ўсимликлари таркибида ҳам кўп бўлади [9]. Тадқиқотнинг мақсади. Озиқа рационига Қашқадарё вилояти Деҳқонобод тумани “Қўрғонтош” МФЙ ҳудудидаги Қўрғонтош қишлоғида жойлашган “Нурислом Сардор

Файз” фермер хўжаликгига қарашли коврак даласида ўсадиган Ferula kuhistanica (ўлжон коврак) ўсимлигишираси кукуни «Пано-25», «Панарут-98» ва «Куфестрол» препаратлари қўшилган зотли товуқлар тухумини органолептик ва овоскопик баҳолаш. ТАДҚИҚОТ МАТЕРИАЛЛАРИ ВА УСЛУБЛАРИ Илмий ишлар Самарқанд давлат ветеринария медицинаси, чорвачилик ва биотехнологиялар университетининг “Ветеринария жарроҳлиги ва акушерлик” кафедрасига қарашли лаборатория ҳайвонларини сақлаш хонасида 100 кунлик 25 бош Lohmann Sandy зотли товуқлар олиниб 5 бошдан 4 та тажриба ва 1 та назорат гуруҳига ажратилди. Назорат гуруҳи хеч қандай қўшимчаларсиз хўжалик рaциони асосида озиқлантирилди. Биринчи тажриба гуруҳи товуқларига хўжалик рационига қўшимча «Панароот-98» фитоэстрогенли препаратидан 1000 кг – 10 г нисбатда озуқасига аралаштирилиб берилди. Иккинчи тажриба гуруҳига хўжалик рaционига қўшимча «Пано- 25» фитоэстрогенли препаратидан 1000 кг – 10 г нисбатда озуқасига аралаштирилиб берилди. Учинчи тажриба гуруҳига хўжалик рaционига қўшимча «Куфестрол» фитоэстрогенли препаратидан 1000 кг – 10 г нисбатда озуқасига аралаштирилиб озиқлантирилди. Тўртинчи тажриба гуруҳига хўжалик рaционига қўшимча F-kuhistanica ўсимлик шираси кукунидан 1000 кг – 10 г нисбатда озуқасига аралаштирилиб режа асосида бериб борилди. Зотли товуқлар барча оптимал зоогигиеник талабларга риоя қилинган ҳолда, бир хил шароитда сақланди. Лаборатория текширишлари Самарқанд давлат ветеринария медицинаси, чорвачилик ва биотехнологиялар университетининг “Ветеринария-санитария экспертизаси” кафедрасини “Ветеринария-санитария экспертизаси” лабораториясида бажарилди. Тухумлардан намуна олиш, органолептик текширишлар давлат стандарт талабларига мувофиқ равишда амалга оширилди. Органолептик ва овоскопик текшириш усуллари (Шепелев А.Ф., Кожухова О.И. 2010)[10] га асосан амалга оширилди, ГОСТ 31654-2012 Тухумларни товорлилигини аниқлаш усули ёрдамида аниқланди. ТАДҚИҚОТ НАТИЖАЛАРИ Тажрибанинг 30- кунида Lohmaн sandy зотли товуқларнинг ҳар бир гуруҳидан 5 донадан олинган “Ветеринария санитария экспертизаси” кафедраси лабораториясига олиб келинди ва лаборатор таҳлиллар ўтказилиб тухумларнинг органолептик кўрсаткичларианиқланди. Келтирилган наъмуналар ЎзДст «Uzstandart»31654-2012- Тухумларни товорлилигини аниқлаш усули бўйича лаборатория таҳлиллари асосида баҳоланди ва қуйидагича натижалар олинди. 1-жадвал.Тажрибадаги зотли товуқлар тухумини органолептик текширув кўрсаткичлари Гуруҳлар Кўрсат- № 5- кичлар 1-тажриба 2- тажриба 3- тажриба 4- тажриба назорат Тозза, Пўстлоқда Тозза, силлиқ, Тозза, силлиқ, Тозза, силлиқ, Тозза, силлиқ, ги силлиқ, ёриқларс 1 ёриқларсиз, ёриқларсиз, ёриқларсиз, ўзгаришла ёриқларсиз, из, доғларсиз доғларсиз доғларсиз р доғларсиз доғларси з

Тиниқ, Тиниқ, Тиниқ, Тиниқ, Тухум Тиниқ, 2 Лойқалан- лойқалан- лойқаланмага лойқалан оқсили лойқаланмаган маган маган н маган Силлиқ, Силлиқ, Силлиқ, Силлиқ, Тухум Силлиқ, қалин, қалин, 3 қалин, тўқ қалин, сариқ қалин, сариқ сариғи сариқ рангда тўқ сариқ сариқ рангда рангда рангда рангда Думолоқ Думолоқ, Думолоқ, Думолоқ, , Думолоқ, Тухумсари марказда марказда марказда марказда марказда 4 ғининг жойлашган, жойлашган, жойлашган,қо жойлашг жойлашган, қошакли қобиқчаси қобиқчаси -биқчаси ан,қобиқчаси бутун бутун бутун бутун биқчаси бутун Тухум Бегона ҳид Бегона ҳид Бегона ҳид Бегона 5 Бегона ҳид йуқ ҳиди йуқ йуқ йуқ ҳид йуқ Ривожла Зардушт Ривожлани Ривожланиш Ривожланиш Ривожлвниш ниш 6 (эмбирион ш белгилари белгилари белгилари белгилари йуқ белгилар ) йуқ йуқ йуқ и йуқ Ушбу 1-жадвал маълумотларидан кўриниб турибдики, биринчи тажриба гуруҳидаги товуқлар тухум пўстлоғидаги ўзгаришлартозза, силлиқ, ёриқларсиз, доғларсиз, оқсилтиниқ, лойқаланмаган, тухум сариғи силлиқ, қалин, сариқ рангда, тухум сариғининг шакли думолоқ, марказда жойлашган, қобиқчаси бутун, тухум ҳидида бегона ҳид йуқ, зардуштда(эмбирион) ривожланиш белгилари аниқланмади. Иккинчи тажриба гуруҳидаги товуқлар тухумлари текширилганда, тухум пўстлоғидаги ўзгаришлар тозза, силлиқ, ёриқларсиз, доғларсиз, оқсил тиниқ, лойқаланмаган, тухум сариғи силлиқ, қалин, тўқ сариқ рангда, тухум сариғининг шакли думолоқ, марказда жойлашган, қобиқчаси бутун, тухум ҳиди бегона ҳид йуқ, зардуштда(эмбирион) ривожланиш белгилари кузатилмади. Учинчи тажриба гуруҳидаги товуқлар тухумлари текширилганда, тухум пўстлоғидаги ўзгаришлар тозза, силлиқ, ёриқларсиз, доғларсиз, оқсил тиниқ, лойқаланмаган, тухум сариғи силлиқ, қалин, сариқ рангда, тухум сариғининг шакли думолоқ, марказда жойлашган, қобиқчаси бутун,тухум ҳиди бегона ҳид йуқ, зардуштда(эмбирион) ривожланиш белгилари қайд этилмади. Тўртинчи тажриба гуруҳидаги товуқлар тухумлари текширилганда, тухум пўстлоғидаги ўзгаришлар тозза, силлиқ, ёриқларсиз, доғларсиз, оқсил тиниқ, лойқаланмаган, тухум сариғи силлиқ, қалин, тўқ сариқ рангда, тухум сариғининг шакли думолоқ, марказда жойлашган, қобиқчаси бутун, тухум ҳиди бегона ҳид йуқ, зардуштда(эмбирион) ривожланиш белгилари кузатилмади. Бешинчи назорат гуруҳидаги товуқлар тухумлари текширилганда, тухум пўстлоғидаги ўзгаришлар тозза, силлиқ, ёриқларсиз, доғларсиз, оқсил тиниқ, лойқаланмаган, тухум сариғи силлиқ, қалин, тўқ сариқ рангда, тухум сариғининг шакли думолоқ, марказда жойлашган, қобиқчаси бутун, тухум ҳиди бегона ҳид йуқ, зардуштда(эмбирион) ривожланиш белгилари аниқланмади.

2-жадвал. Lohmaн sandy зотли товуқлар тухумини овоскопик ҳамда физик-кимёвий кўрсатгичлари Кўрсат- Гуруҳлар № кичлар 1-тажриба 2- тажриба 3- тажриба 4- тажриба 5-назорат Тухум 60,08±0,87 62,33±0,58 59,77±0,66 1 58,51±0,72 57,32±0,51 оғирлиги, г Ҳаво 2 камераси, 4,1± 0,06 3,6 ±0,10 4,2±0,05 4,0±0,04 3,8±0,07 мм 3 Оқсил % 12,4±0,20 12,6±0,12 12,1±0,18 12,3±0,15 12,0±0,12 4 Оқсил Зич , Зич , Зич , Зич , Зич , зичлиги ёйилмаган ёйилмаган ёйилмаган ёйилмаган ёйилмаган Тухум сариғинин Марказда Марказда Марказда Марказда Марказда г жойлашган, жойлашган,қ жойлашган,қ жойлашган,қо жойлашган,қ 5 жойлашув қобиғи обиғи обиғи биғи обиғи и ва мустаҳкам мустаҳкам мустаҳкам мустаҳкам мустаҳкам зичлиги Тухум сариғинин 6 г 26,1±0,52 26,4±0,47 25,7±0,41 25,2±0,38 24,8±0,76 оғирлиги, г Тухум оқининг 7 28,3±0,53 29,6±0,46 27,5±0,81 26,8±0,51 26,2±0,29 оғирлиги, г Тухум пўстлоғин инг 5,68±0,11 6,33±0,10 6,57±0,18 6,51±0,14 6,32±0,11 оғирлиги, г Тухум 9 оқсилини 7,6±0,19 7,7±0,14 7,5±0,13 7,6±0,18 7,5±0,14 нг,pH Тажриба давомида Lohmaн sandy зотли товуқлар тухумлари ҳар бир гуруҳдан 5 донадан олиб келиниб лаборатор таҳлиллар ўтказилиб тухумларнинг овоскопик ҳамда физик-кимёвий кўрсатгичлари аниқланди. Келтирилган наъмуналар ЎзДст «Uzstandart»31654-2012- Тухумларни товорлилигини аниқлаш усули бўйича лаборатория таҳлиллари асосида баҳоланди ва қуйидагича натижалар олинди.

Ушбу 2-жадвал маълумотларидан кўриниб турибдики, биринчи тажриба гуруҳидан тажрибанинг 30- кунида олинган товуқлар тухум оғирлиги 60,08±0,87г, ҳаво камераси 4,1± 0,06мм, оқсил миқдори 12,4±0,20%, тухум оқсили зичлиги зич, ёйилмаган, тухум сариғининг жойлашуви ва зичлиги марказда жойлашган, қобиғи мустаҳкам, тухум сариғининг оғирлиги 26,1±0,52г, тухум оқининг оғирлиги 28,3±0,53г, тухум пўстоғининг оғирлиги 5,68±0,11г, тухум оқсилининг pH7,6±0,19ни ташкил этиши қайд этилди. Иккинчи тажриба гуруҳидаги товуқлар тухум оғирлиги 62,33±0,58г, ҳаво камераси 3,6 ±0,10мм, тухумдаги оқсил миқдори 12,6±0,12 %, тухум оқсили зичлиги зич, ёйилмаган, тухум сариғинингжойлашуви ва зичлиги марказда жойлашган, қобиғи мустаҳкам, тухум сариғининг оғирлиги 26,4±0,47г, тухум оқининг оғирлиги 29,6±0,46г,тухум пўстоғининг оғирлиги 6,33±0,10г,тухум оқсилининг pH 7,7±0,14ни ташкил этди.Учинчи тажриба гуруҳидаги товуқлар тухум оғирлиги 59,77±0,66г, ҳаво камераси 4,2±0,05мм, тухумдаги оқсил миқдори 12,1±0,18%, тухум оқсил зичлиги зич, ёйилмаган, тухум сариғининг жойлашуви ва зичлиги марказда жойлашган, қобиғи мустаҳкам, тухум сариғининг оғирлиги 25,7±0,41г, тухум оқининг оғирлиги 27,5±0,81г, тухум пўстоғининг оғирлиги 6,57±0,18г, тухум оқсилининг pH7,5±0,13ни ташкил этиши аниқланди. Тўртинчи тажриба гуруҳидаги товуқлар тухум оғирлиги 58,51±0,72г, ҳаво камераси 4,0±0,042мм, тухумдаги оқсил миқдори12,3±0,15%, тухум оқсил зичлиги зич, ёйилмаган, тухум сариғининг жойлашуви ва зичлиги марказда жойлашган, қобиғи мустаҳкам, тухум сариғининг оғирлиги 25,2±0,38г, тухум оқининг оғирлиги 26,8±0,51г, тухум пўстоғининг оғирлиги 6,51±0,14г, тухум оқсилининг pH 7,6±0,18ни ташкил этиши қайд этилди. Бешинчи назорат гуруҳидаги товуқлар тухум оғирлиги 57.32±0,51г, ҳаво камераси 3,8±0,07мм, тухумдаги оқсил миқдори 12,0±0,12%, тухум оқсили зичлиги зич, ёйилмаган, тухум сариғининг жойлашуви ва зичлиги марказда жойлашган, қобиғи мустаҳкам, тухум сариғининг оғирлиги 24,8±0,76г, тухум оқининг оғирлиги 26,2±0,298г, тухум пўстоғининг оғирлиги 6,32±0,11 г, тухум оқсилининг pH7,5±0,14 ни ташкил этиши аниқланди.

ХУЛОСАЛАР 1. Рационига «Пано-25» препарати берилган товуқлардан олинган тухумлар органолептик текширилганда, тухум пўстлоғидаги ўзгаришлар тозза, силлиқ, ёриқларсиз, доғларсиз, оқсилтиниқ, лойқаланмаган, тухум сариғи силлиқ, қалин, тўқ сариқ рангда, тухум сариғининг шакли думолоқ, марказда жойлашган, қобиқчаси бутун, тухум ҳиди бегона ҳид йуқ, зардуштда(эмбирион) ривожланиш белгилари кузатилмади.

2. Рационига қўшимча равишда коврак усимлиги фитоэстрогенли препаратлари, 1000 кг озуқасига 10г нисбатда аралаштириб озиқлантирилган товуқлардан олинган тухумларини тажриба давомида физик-кимёвийва овоскапик кўрсаткичлари қиёсий таҳлил қилинганда, «Пано-25» препарати берилган товуқларда энг яхши натижалар кузатилиб, бунда тухум оғирлиги 62,33±0,58г, ҳаво камераси 3,6 ±0,10мм, тухумдаги оқсил миқдори 12,6±0,12 %, тухум оқсили зичлиги зич, ёйилмаган, тухум сариғининг жойлашуви ва зичлиги марказда жойлашган, қобиғи мустаҳкам,тухум сариғининг оғирлиги 26,4±0,47г, тухум оқининг оғирлиги 29,6±0,46г, тухум пўстоғининг оғирлиги 6,33±0,10г ва тухум оқсилининг pH 7,7±0,14ни ташкил этди.

Iqtiboslar dinamikasi

Bu ilmiy ishga ReLibrary’da chop etilgan ilmiy ishlarda hali iqtibos topilmadi.

ReLibraryTekshirilgan Metodologiya

Adabiyotlar10 ta adabiyot

  1. Мухтубаева С.К. О современных тенденциях использования Ferulafoetida – (Ferulaassa-foetidaL) в Южном Казахстане // Вестн. Павлод. Гос. Универ. Серия хим-биол., 2010.-№1.-С 87-91.
  2. Байтулин О., Нурушева А.М. О некоторых хозяйственно – ценных видых // Известия НАН РК. – 2008. – Серия биол., №6. – С.3-6.
  3. Miyazawa N., Nakanishi O., Tomita N., Ohkubo Y., Maedo T., Fujita A. Novel key aroma componenta of galbanum oil. – J. Agric. Food. Chem. 2009, Feb. 25, 57(4), 1433-1439.10.1021/jf803157j
  4. Chitsazian – Yazdi M., Agnolet S., Lorenz S., Schneider B., Es`haghi Z., Kasaian J., Khameneh B., Iranshahi M. Foetithiophenes C – F, thiophene derivatives from the roots of Ferulafoetida // Pharm Biol. – 2015. – Vol.53(5). – P. 710-714.10.3109/13880209.2014.939765
  5. Ghannadi A., FattahianKh., Shokoohinia Y., Behbahani M., Shahnoush A. // Anti-viral evaluation of sesquiterpene coumarins from Ferulaassa-foetida against HSV-1 // Iranian J. of Pharmaceutical Res. – 2014. – 13(2). – P.523-530.
  6. Kim K.H., Lee H.J., Jeong S.J., Lee H.J., Lee E.O., Kim H.S., Zhang Y., Ryu S.Y., Lee M. H., Lu J., Kim S.H. // Galbanic acid isolated from Ferulaassa-foetida exerts in vivo anti-tumor activity in association with anti-angiogenesis and anti – proliferation // Pharm Res. – 2011. – 28(3). – P.597-609.10.1007/s11095-010-0311-7
  7. Великая Н.В., Заллеский В.Н. Новые противовоспалительные лекарственные соединения аюрведической медицины с цитотоксическим действием для профилактика и лечения хронических, в том числе онкологических заболеваний. // Проблемихарчувания . – 2013. – Вып.1. – С.40-47.
  8. Alqasoumi S, Al-Dosari M, Alnowiriny T., Al-Yahya M., Al-Mofleh I., Rafatullah S. Gastrie antiulcer activity of a pungent spice Ferulaassafoetida in rats // Farmacia.-2011,-Vol,59,6.-P.750-759.
  9. Kumar P., Sing V.K., Sing D.K. // Kinetics of enzyme inhibition by active molluscicidal against ferulic acid, umbelliferone, eugenol and limonene in the nervous tissue of snail Lymnaea acuminate // Phytotherapy Research. – 2009. – Vol.23. – P. 172-177.10.1002/ptr.2578
  10. Шепелев А.Ф., Кожухова О.И. Товароведение и экспертиза рыбы и рыбных товаров: Учебное пособие / А.Ф.Шепелев, О.И.Кожухова // - Ростов-наДону: «МарТ» - 2010. - 140 с.

Metama’lumot

Identifikator
REL-A-013100
Nashr sanasi
2025-10-05
Til
o‘zbek
Jurnal
Research Focus International Scientific Journal
Jild
4
Son
9
DOI
10.66073/researchfocus.v4i9.1782
ISSN
2181-3833 · 2181-3833
Nashriyot
LLC Ilm-fan va innovatsiyalar akademiyasi
Sahifa
176–182
Litsenziya
Ushbu ilmiy ish CC BY 4.0 litsenziyasi asosida ochiq.
Ko‘rishlar
22026-10-22 dan beri o‘lchanmoqda
Metadata manbasi
Research Focus International Scientific Journal
Oxirgi yangilanish
2026-09-06